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南瓜

南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅,都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;它也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。

南瓜小糰子佐紅豆泥 viola料理師

食材:南瓜泥、糯米粉、在來米粉、糖、市售紅豆泥

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芝麻南瓜Q餅(油煎版&烤箱版) Jenny‧食旅玩味生活札記

食材:南瓜泥、糯米粉(視南瓜泥含水量斟酌)、砂糖(依個人口味斟酌)、黑芝麻、白芝麻、食用油

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鹹味❤️洋蔥培根南瓜戚風 Sidney的廚房樂園

食材:蛋黃、玄米油、蛋白、南瓜泥過篩、細砂糖、洋蔥、鮮奶、檸檬汁或白醋、培根、低筋麵粉

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南瓜發糕 小潔的廚房記事

食材:莓果乾 葵花籽、六吋烤模、中筋麵粉、南瓜(熟)、雞蛋、砂糖、酵母粉、泡打粉

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南瓜磅蛋糕 小潔的廚房記事

食材:南瓜泥、無鹽奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋(室溫)、葡萄乾、牛奶、八寸烤模

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家常菜🥘南瓜濃湯 雨來菇料理廚房

食材:南瓜、牛奶、蒜頭、鹽、胡椒粉

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超快速-南瓜濃湯 租屋女孩兒-期許天天彩虹食材

食材:南瓜(碧蘿村)、溫水、牛奶、鹽、黑胡椒、月桂葉

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豉汁排骨蒸南瓜 好奇煮婦

食材:豬小排、南瓜、蛋液、醬油、豆豉、太白粉、蝦米、白胡椒粉、蒜末、薑末、米酒、醬汁、醬油膏、糖、香油、蔥末、辣椒

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南瓜濃湯麥片粥 好奇煮婦

食材:麥片、牛奶、鮮味炒手、南瓜、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、水、月桂葉、乾西芹、無鹽奶油

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南瓜蒸肉❤電鍋小廚娘 小廚娘Olivia

食材:豬肉片(梅花或五花)、南瓜(去皮切片)、醬油、香菇素蠔油、米酒

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南瓜藜麥貝果 玩麵粉的日子

食材:高筋麵粉、南瓜泥、水、蛋白、速發酵母、二砂糖、砂糖、鹽、熟藜麥

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【寶寶食譜】南瓜米棒(無油無糖) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:蒸熟的南瓜、黑白米飯(或白飯)

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