一醬百味 百搭烤肉醬 一醬百味 百搭烤肉醬

一醬百味 百搭烤肉醬

已參賽食譜
豬五花肉炒飯【李錦記蜜汁烤肉醬】
豬五花肉炒飯【李錦記蜜汁烤肉醬】
蜜汁烤肉醬
前陣子中秋節烤肉剩下的豬五花肉變身成為好吃的炒飯~ 烤肉剩下的肉類都可以取代喔^^ 豬五花的油脂特別適合製作炒飯 因為炒飯需要較多的油脂 使用豬五花也無須另外加沙拉油 而且豬油的香氣真的令人回味...
食材: 白飯、豬五花肉、蟹味棒、李錦記蜜汁...
雞肉炒鴻禧菇【李錦記日式照燒烤肉醬】
雞肉炒鴻禧菇【李錦記日式照燒烤肉醬】
日式照燒烤肉醬
這道料理的構思來自於親子丼 有了李錦記-日式照燒烤肉醬料理起來也更簡單了~ 只額外加了一點砂糖炒糖色和更增加甜味 就成了小朋友最愛的不自覺扒飯料理!
食材: 去骨雞腿肉、雞蛋、砂糖、洋蔥、鴻禧...
簡單作蜜汁點心麵包棒~水合冷藏發酵法
簡單作蜜汁點心麵包棒~水合冷藏發酵法
蜜汁烤肉醬
利用水合法減少揉麵動作,再利用隔夜冷藏發酵法來發酵麵團。 全程不必太多手揉的動作就可以製作出麵包棒,塗上李錦記蜜汁烤肉醬再烤焙,簡單的麵包棒多了甜鹹甜鹹的滋味。 QQ的口感,是個簡單作的點心棒!...
食材: 高筋麵粉、砂糖、鹽、水、速發酵母、...
泡菜炒豬肉
泡菜炒豬肉
蜜汁烤肉醬
一道能快速完成的料理,不費時,菜鳥小廚也能得心應手,人人皆宜不會出錯的菜色
食材: 洋蔥、蔥、豬肉、李錦記蜜汁烤肉醬、泡菜
松子豬蜜汁煎【李錦記】
松子豬蜜汁煎【李錦記】
蜜汁烤肉醬
松子入菜營養又美味,今天拿來跟蜜汁豬來搭配,豬肉先醃上李錦記的蜜汁烤肉醬,以香煎之姿呈現豬豬🐷口感,盛盤前再將我們的松子灑上點綴🎉 將蜜汁豬跟松子一起送入嘴中,在咀嚼的味蕾之間那蜜汁及松子的獨特...
食材: 切塊豬里肌肉、松子、李錦記蜜汁烤肉...
蜜汁檸檬小雞腿
蜜汁檸檬小雞腿
蜜汁烤肉醬
在家追劇、看電影的下酒浪伴,甚或三五好友來作客時的開胃菜簡單省時小點。
食材: 小雞腿、李錦記蜜汁烤肉醬、檸檬、酒、水
醬燒魚皮飯糰
醬燒魚皮飯糰
蜜汁烤肉醬
經過醬燒的虱目魚皮Q彈爽口,蜜汁烤肉醬的醬香味巴附在魚皮上,加上拌上醬汁和海苔的飯糰,整體滋味只能說沒嚐過的人不能體會的美味。
食材: 白飯、李錦記蜜汁烤肉醬、虱目魚皮、...
杏片紅蘿蔔炒雞丁【李錦記日式照燒烤肉醬】
杏片紅蘿蔔炒雞丁【李錦記日式照燒烤肉醬】
日式照燒烤肉醬
香甜日式照燒烤肉醬炒雞丁與紅蘿蔔,多加了乾鍋炒香的杏片,口感更豐富。 一鍋到底的做法超簡單,輕鬆運用李錦記日式照燒烤肉醬來調味,洗一次鍋子就能完成的簡單下飯料理,大家快來試試吧! 歡迎來我的...
食材: 去骨雞腿肉切一口大、紅蘿蔔切2cm...
快速家常麻辣水煮魚【 李錦記麻辣烤肉醬】
快速家常麻辣水煮魚【 李錦記麻辣烤肉醬】
麻辣烤肉醬
一直很想吃個四川麻辣水煮魚,但是一想到要炒製那鍋麻辣油湯,雖然也沒很難,因為麻煩就是懶得動手。 日前買了李錦記麻辣烤肉醬,又麻又辣又香的烤肉醬,拿來做麻辣煮魚,不就是簡單作水煮魚的辦法嗎? ...
食材: 冷凍鯛魚片、李錦記麻辣烤肉醬、鹽、...
韓式烤肉醬泡菜炒飯
韓式烤肉醬泡菜炒飯
韓式烤肉醬
炒飯又來了!韓式烤肉醬+韓式泡菜+土雞蛋,五分鐘快速吃晚餐!。 微甜帶辣的李錦記韓式烤肉醬,幫炒飯作了調味。冰箱裡還有甚麼料都可以加進去,炒飯真是忙碌主婦的好夥伴啊。
食材: 李錦記韓式烤肉醬、雞蛋、冷凍青豆仁...
蜜汁醬拌黑木耳
蜜汁醬拌黑木耳
蜜汁烤肉醬
涼拌黑木耳需要足夠的調味才能讓味道完全巴附著,善用李錦記蜜汁烤肉醬濃郁的香氣,簡單就能提升黑木耳的質感,拌上青蔥和白芝麻妝點,這一盤色香味俱全的涼拌菜就能輕易上桌品嚐好滋味。
食材: 小朵黑木耳、李錦記蜜汁烤肉醬、鹽巴...
蒸鱈魚豆腐
蒸鱈魚豆腐
日式照燒烤肉醬
李錦記日式照燒烤肉醬也可以拿來蒸魚喔!做法與調味都簡單,醬汁結合鮮甜的魚肉汁,成品甘醇濃郁,不死鹹,帶著淡淡的麻香,照燒風味獨特,是一道非常特別與好吃的蒸魚料理。 歡迎您來逛逛喔~ https...
食材: 鱈魚、嫩豆腐、李錦記蒸魚醬油、青蔥...
日式照燒雞腿肉
日式照燒雞腿肉
日式照燒烤肉醬
使用李錦記日式照燒烤肉醬與舊庄特級蠔油來醃漬與燒煮雞腿肉,不需再用其他的調味料,簡單方便;雞肉裹上濃郁油亮的醬汁色澤,很誘人喔! 口味鹹鹹甜甜、甘醇濃郁,非常美味可口,超級的下飯! 歡迎您來逛逛...
食材: 雞腿肉(切塊)、熟白芝麻、李錦記日...
雞肉蔥串燒
雞肉蔥串燒
日式照燒烤肉醬
使用雞里肌肉來包裹蔥段,捲起後放在烤盤上烤~就是居酒屋最受歡迎的蔥肉卷料理囉! *捲起後也可以用平底鍋煎,記得收口處朝鍋面,小火慢煎即可。 Viola料理師幸福餐桌 https://www.f...
食材: 雞里肌肉、蔥、日式照燒烤肉醬
麻辣燒排骨
麻辣燒排骨
麻辣烤肉醬
這次用李錦記麻辣烤肉醬來和豬小排一起燒,醬汁大火滾后,再小火燜煮,待醬汁收了快干的樣子,就可出鍋,很簡單的料理方式,燜煮入味的排骨,很下飯又美味.
食材: 排骨、李錦記麻辣烤肉醬、米酒、薑、...
照燒雞腿飯
照燒雞腿飯
日式照燒烤肉醬
有時忙起來是沒啥時間料理,發現用李錦記日式照燒烤肉醬來醃制雞腿很方便,提前先醃制一晚,隔天在取出,雞腿連同放入醃的洋蔥一起燜煮熟,燙個愛吃的蔬菜,一頓餐點就完成了,有肉有菜配上米飯,美味豐富又營...
食材: 去骨雞腿、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉...
麻婆豆腐
麻婆豆腐
麻辣烤肉醬
幾個月前做了麻婆豆腐,發覺調味料之繁雜大概是這道料理讓人望之怯步的原因。今天用李錦記麻辣烤肉醬,去掉了煉花椒油、加豆瓣醬和辣椒的步驟,今天做起來順手也快多了。 用了一些處理豆腐的手法,不用板豆腐...
食材: 火鍋豆腐、豬絞肉、李錦記麻辣烤肉醬...
日式照燒雞腿
日式照燒雞腿
日式照燒烤肉醬
使用日式照燒烤肉醬與烤箱,做出美味的雞腿
食材: 雞腿、雞翅、日式照燒烤肉醬、香蒜粒...