筍乾大封肉(滷大封肉)(WMF快力鍋) Feng Lin

食材:豬五花肉(大方塊)、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、筍乾、冰糖、香菜(可略)、黑胡椒粒、水

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香滷豬腳(WMF快力鍋) Feng Lin

食材:豬腳、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、老薑、冰糖、青江菜、黑胡椒粒、水

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馬鈴薯燉肉(WMF快力鍋) Feng Lin

食材:梅花肉(或胛心肉)、紅蘿蔔、醬油露(醬油)、馬鈴薯、醬油膏(素蠔油)、青蔥、米酒、蒜頭、冰糖(砂糖)、水、黑胡椒(胡椒粉)、鹽(視需要)

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蘿蔔排骨湯(WMF快力鍋) Feng Lin

食材:白蘿蔔、排骨、水、香菜(可略)、鹽

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酒蒸蛤蜊 Tahini

食材:蛤蜊、金針菇、紅蘿蔔、青蔥、米酒、鹽、黑胡椒

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昆布野菇炊飯 Tahini

食材:肧芽米、鴻喜菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥花、紅椒、昆布、醬油

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骰子牛筋凍 Tahini

食材:本地牛筋、青蔥、八角、薑、花椒、醬油、鹽、肉桂、檸檬汁、米酒、草果、糖、香葉、薑末、蒜末、蔥花、香菜、蔬菜油

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紅豆湯(WMF快力鍋) Feng Lin

食材:紅豆、水、二砂糖

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蘿蔔滷牛肋條(WMF快力鍋) Feng Lin

食材:牛肋條、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、洋蔥、鹽、青蔥、糖、老薑、黑胡椒(胡椒粉)、辣椒、牛肉滷包、水、蔥花或香菜(可略)

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東坡肉(快力鍋) 老K廚房

食材:豬五花肉、青蔥、酒、薑片、醬油、八角、冰糖、清水

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咖哩雞腿(快力鍋) 老K廚房

食材:棒棒雞腿、胡蘿蔔、原味優格、馬鈴薯、番茄醬、醬油、洋蔥、洋蔥泥、鹽、咖哩粉、蒜泥、糖、薑泥、茴香、迷迭香、味霖

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肉骨茶【WMF快力鍋】 Trasha愛扣扣

食材:豬排骨、香菇、肉骨茶湯料、蒜頭、醬油、鹽、胡椒粉

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