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生菜炒飯

生菜炒飯
20 1576 2013 年 02 月 26 日發佈 列印
 

簡介

炒飯是對職業婦女而言最偷懶的一餐,且還拿來帶便當是超方便的,因為不用額外準備其他的菜,由於鄰居送來愛心生菜拿來烹煮覺得可惜,所以我將炒飯放入生菜一起包裹著吃,真的很滿足也很對味還可以吃到大把高鮮無農藥的大陸妹喔!!

食材

  • 生米(煮飯) 4杯
  • 高麗菜 1/4顆
  • 綜合蔬菜丁 1碗
  • 洋蔥 1顆
  • 肉丁 200g
  • 4顆
  • 3根
  • 紅麴 2大匙
  • 少許
  • 胡椒 適量
  • 醬油 2大匙
  • 4-5大匙
  • 生菜 適量
 

作法

  • 1

    備料 備料

  • 2

    起油鍋放入蛋液 起油鍋放入蛋液

  • 3

    將蛋炒熟起鍋備用 將蛋炒熟起鍋備用

  • 4

    再放洋蔥炒香 再放洋蔥炒香

  • 5

    放入肉丁炒香 放入肉丁炒香

  • 6

    再放高麗菜炒軟後放入煮熟飯 再放高麗菜炒軟後放入煮熟飯

  • 7

    放入蛋拌勻 放入蛋拌勻

  • 8

    放入紅麴 放入紅麴

  • 9

    再放入醬油.鹽.胡椒 再放入醬油.鹽.胡椒

  • 10

    最後綜合蔬菜丁 最後綜合蔬菜丁

  • 11

    成品上桌1 成品上桌1

  • 12

    成品上桌2 成品上桌2

 
贊助 

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

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