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小黃瓜炒鮮菇

小黃瓜炒鮮菇
271 21327 2012 年 08 月 19 日發佈 列印
 

簡介

小黃瓜點綴~
讓菜色變得活潑~~

食材

  • 柳松菇 一小包
  • 草菇 一小包
  • 小黃瓜 兩~三條
  • 蒜頭 四五顆
  • 適量
  • 胡椒鹽 適量
  • 鹽巴 適量
 

作法

  • 1

    蒜末先爆香~ 爆出香味~蒜末有點變色

  • 2

    菇類一起下去~ 柳松菇和草菇可以切成適合入口的大小!!

  • 3

    加入胡椒鹽 鹽巴~可加可不加 適量的醋從鍋邊下!!!

  • 4

    最後加入小黃瓜~ 口感的調整就自行判斷^^~~ 最後起鍋即可

 
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