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涼拌三絲

涼拌三絲
398 16908 2012 年 07 月 31 日發佈 列印
 

簡介

天氣熱,減少在廚房的時間,涼拌菜是最容易最快速的,拌一拌,一份可以抵兩餐

食材

  • 海帶絲 適量
  • 真空沙拉筍 適量
  • 黃豆干 適量
    • 調味料
    • 蒜頭末 2顆
    • 辣椒段 1支
    • 醬油 適量
    • 適量
    • 香油 適量
    • 烏醋 適量
    • 香菜 可有可無
 

作法

  • 1

    海帶絲.真空沙拉筍還有黃豆干,全部切絲過水川燙放涼

  • 2

    拌上蒜末.辣椒段,再以醬油.烏醋.糖.香油調味,每個人口味不同,可以自行調整.

 
贊助 

小撇步

,如果不想放太多醬油,可以加部分鹽取代鹹味,拌好後,冰入冰箱放置入味好吃

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