盆栽奶茶

盆栽奶茶
275 9292 2012 年 07 月 23 日發佈 列印
 

簡介

下午茶來杯奶茶很家常
但來杯盆栽奶茶馬上有咖啡廳的Fu
尤其加了OREO餅乾
兒子一直好期待~~

食材

  • 紅茶包 1包
  • 熱水(一杯計量) 半杯
  • 鮮奶(熱水量) 1/3
  • 鮮奶油 50毫升
  • 少許
  • OREO餅乾 2小片
  • 薄荷 1枝
 

作法

  • 1

    鮮奶油加糖打到六分發,先放冷藏備用。 鮮奶油加糖打到六分發,先放冷藏備用。

  • 2

    紅茶包熱水沖泡,杯子加茶水至五~六分滿,喜歡甜者趁熱加糖拌勻 紅茶包熱水沖泡,杯子加茶水至五~六分滿,喜歡甜者趁熱加糖拌勻

  • 3

    加入鮮奶(如有煉乳也可加一些),可以等溫度降低或直接放冰塊降溫。 加入鮮奶(如有煉乳也可加一些),可以等溫度降低或直接放冰塊降溫。

  • 4

    OREO餅乾放塑膠袋中敲碎 OREO餅乾放塑膠袋中敲碎

  • 5

    在奶茶上加入1.的鮮奶油 在奶茶上加入1.的鮮奶油

  • 6

    再撒上4.餅乾碎,並插上一枝薄荷(也可以用其他替代) 再撒上4.餅乾碎,並插上一枝薄荷(也可以用其他替代)

  • 7

    ※材料說明以一杯計量

 
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