大同電鍋搞定蘿蔔糕(葷食)

描述
炒香的蝦米及香菇配上鮮甜的蘿蔔味,正港台式蘿蔔糕不需沾醬就非常好吃唷
步驟
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將白蘿蔔絲放入步驟一中,中小火炒至透明
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將在來米粉及水調製成米漿,鍋子轉至小火,接著慢慢加入步驟二中,邊加邊攪拌至十分濃稠狀
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將步驟三倒入抹點薄薄油的大同電鍋內鍋中,外鍋放兩杯水蒸40分鐘即可起鍋,放涼後即可脫模。 原食譜於蘿瑞娜的瑞典主婦手札http://lorina.pixnet.net/blog/post/25601076
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炒香的蝦米及香菇配上鮮甜的蘿蔔味,正港台式蘿蔔糕不需沾醬就非常好吃唷
將白蘿蔔絲放入步驟一中,中小火炒至透明
將在來米粉及水調製成米漿,鍋子轉至小火,接著慢慢加入步驟二中,邊加邊攪拌至十分濃稠狀
將步驟三倒入抹點薄薄油的大同電鍋內鍋中,外鍋放兩杯水蒸40分鐘即可起鍋,放涼後即可脫模。 原食譜於蘿瑞娜的瑞典主婦手札http://lorina.pixnet.net/blog/post/25601076
蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理
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