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蘿瑞娜的瑞典主婦手札
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大同電鍋搞定蘿蔔糕(葷食)

大同電鍋搞定蘿蔔糕(葷食)

描述

炒香的蝦米及香菇配上鮮甜的蘿蔔味,正港台式蘿蔔糕不需沾醬就非常好吃唷

步驟

  • 起油鍋,小火爆香油酥,接著放入香菇、蝦米炒香再加入鹽及胡椒調味

  • 白蘿蔔絲放入步驟一中,中小火炒至透明

  • 將在來米粉及水調製成米漿,鍋子轉至小火,接著慢慢加入步驟二中,邊加邊攪拌至十分濃稠狀

  • 將步驟三倒入抹點薄薄油的大同電鍋內鍋中,外鍋放兩杯水蒸40分鐘即可起鍋,放涼後即可脫模。 原食譜於蘿瑞娜的瑞典主婦手札http://lorina.pixnet.net/blog/post/25601076

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蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

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留言

共 18 則
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  • 林咩靜
    林咩靜

    Jinmay Chen 有~了解目前還在電鍋內炊等等好ㄌ試試(謝謝你

  • 鹹的有炒過料,有油脂,應該還可以分得開

  • 林咩靜
    林咩靜

    我忘ㄌ用保鮮模這樣跟鍋子分的開嗎???我鍋子忘ㄌ上油

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